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2016奶茶加盟发展趋势分析

来源:  2016-06-28 14:46:36

  前几年,奶茶加盟在中国市场的发展非常的迅速,全国各店的奶茶店如雨后春笋般疯狂的生长出来,以至于出现了一条街上可以看见好几家奶茶店的情况,竞争非常激烈。发展至近两年奶茶市场已经慢慢处于饱和状态了。

  这样的背景下, 奶茶 加盟在2016年的发展将举步维艰,而且这种状态对于绝大多数奶茶加盟品牌来说都是一个巨大的考验,同时也是一个很好的机遇。那么,在2016年怎样才能让自己的品牌经受住考验,得到更好的发展呢?

奶茶
(奶茶)

  首先,要在众多优秀品牌中吸引投资者的眼球,那就必须得做出自己的特色。比如说你的奶茶品牌是主打奶盖的,那奶盖系列的产品就得做的非常出色,而且得出色到足以用来作为你加盟的招牌。只有形成这样独树一帜的特色,其他的品牌才不能轻易打压、或者争抢市场。

  其次,产品类型得做到多样化。在有主打产品的情况下,其他系类的产品也不可或缺。像奶熊奶茶就是主打以鲜奶鲜茶为特点的熊猫奶茶系列,除此之外还添加了盖世英雄、夺宝熊兵、鲜果与茶等等上十个系列的奶茶,才组成了一个具有多样性的完整奶茶系统。不仅仅是奶茶产品种类要丰富,还需要衍生一些附属品。例如烤翅、蛋挞、华夫饼等小吃,有了这些小吃的辅助客源就会更多了。

  当然店面的管理与营销也是非常重要的。有好的品牌知名度、有好的产品系统,但是没有一个好的店长那都是做无用功,因为店长的经营水平往往能决定一个店的营业额。所以店面经营与管理这一块的培训是必须的,而且需要专业人士的指导。

  还有一个重点,即适时进行品牌系统升级。不管是虚拟产品还是现实产品,只有不断地升级与改造才能适应潮流的发展,特别是加盟行业。之前提到的奶熊奶茶在2015年底就实现了品牌系统的全面升级,面对接下来2016年的新冲击,将更加有底气。

  总的来说,2016年将会是奶茶加盟行业机遇与挑战并存的一年。所有的奶茶加盟品牌都需要更加努力的提升自己的品牌实力,在阻碍中逆流而上,力争成为行业中的佼佼者!

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